中药鉴别科普馆亮相南京路(图)

　　如何辨别中药真假？今天,中药鉴别科普馆亮相南京路步行街，重点向市民介绍传统的鉴别方法。

　　中药品种繁多、形态各异，不易识别，市民们往往在购进假冒伪劣中药之后才大呼上当。设在蔡同德堂的中药鉴别科普馆以翔实的文字，向观众介绍了鉴别中药的基本知识。如可以将有些中药与水直接接触，或置于盛水的容器中，观察其产生的变化现象来鉴别中药真伪优劣；或将中药燃烧或烘焙，观察气味、颜色、烟雾、响声、熔融等变化情况来鉴别。

　　薛慧卿

　　(新民晚报)